EnummerGuide.no

- Vit hva du spiser

NorwegianOffshoreWind

AiAlgorithmTools

Hjem

Kontakt

Linker

Hva er Drivgasser ?

Drivgasser er gass under trykk og brukes for å "presse" innholdet ut av spraybokser, som eksempelvis krem, bake fett o.l. Brukes også i tette pakker og poser. Drivgassblandinger finnes eksempelvis også i kaffeposer, pølsepakker, potetløv poser m.fl. Drivgasser defineres som: "andre gasser enn luft som presser et næringsmiddel ut av en beholder". I tillegg til dette bruksområdet finner vi ulike gasser brukt som emballasjegass eksempelvis i produkter som omsettes i lufttette plastbokser- og poser. Bruk av slike gasser skal hindre næringsmidler å bli bedervet. Vi vet alle at vanlig luft gjør fersk mat raskere uspiselig. De ulike typer av emballasjegasser er i følge mattilsynet ikke regnet som tilsetningsstoffer og er av den grunn ikke merkepliktig.

Drivgasser

E-938 - E-948

E-938

Argon

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Ja

Generell omtale

Argon er en type embalasjegass definert under nummerserien for overflatebehandlings-midler. Gassen utvinnes av luft. Argon brukes bl.a. i det vi kjenner med tette pakninger. Er tillatt brukt i Norge fordi dette ikke regnes som tilsetningsstoff. Er også tillatt brukt i alle EU-land.

Helsemessig informasjon

I følge tilgjengelig informasjon har Argon ingen kjente skadevirkninger. ADI = Ingen oppgitt verdi av mg. pr. kg. kroppsvekt.

Egne kommentarer

Ingen spesielle.

E-938 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

E-939

Helium

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Ja

Generell omtale

Aluminiumsballongene (gassballongene) vi kjøper til våre barn på 17. mai til 50.- kroner pr. stk. inneholder Helium. Helium som er blandet med oksygen er det sportsdykkere bruker i sine ryggflasker under dykking. Helium er tillatt brukt både i Norge og i alle EU-land som emballasjegass.

Helsemessig informasjon

I følge tilgjengelig informasjon har Helium ingen kjente skadevirkninger. ADI = Ingen oppgitt verdi av mg. pr. kg. kroppsvekt.

Egne kommentarer

Ingen spesielle.

E-939 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

E-941

Nitrogen

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Ja

Generell omtale

Nitrogen er et av naturens viktigste grunnstoff. I følge kjemiens lære binder Nitrogen seg kjemisk til andre stoffer. Disse bindinger er meget viktige deler i hormoner, proteiner og enzymer. Nitrogen er i likhet med andre gasser brukt som emballasjegass for å hindre at det oppstår bakterievekst i ferskvare produkter. Som en følge av dette forlenges produktenes holdbarhet. Er tillatt brukt i Norge fordi dette ikke regnes som tilsetningsstoff. Er også tillatt brukt i alle EU-land.

Helsemessig informasjon

I følge tilgjengelig informasjon har Nitrogen ingen kjente skadevirkninger. ADI = Ingen oppgitt verdi av mg. pr. kg. kroppsvekt.

Egne kommentarer

Ingen spesielle.

E-941 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

E-942

Nitrogenoksid

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Ja * Tillatt i Norge: Ja

Generell omtale

Betegnelsen Nitrogenoksid kan inneholde et antall forskjellige gasser som har ulik virkning. Fra medisinen kjenner vi begrepet lystgass. Denne gassen som har vært mye brukt for  smertelindring bl.a. i forbindelse barnefødsler, har betegnelsen Dinitrogenoksid. Gassen anvendes som drivgass i de typer spraybokser som mange forbrukere anvender daglig. Er tillatt brukt i Norge fordi dette ikke regnes som tilsetningsstoff. Er også tillatt brukt i alle EU-land. Merking av denne type drivgass er ikke påbudt, men kan likevel forekomme og da med N2O.

Helsemessig informasjon

Den nevnte drivgass kan reagere med Aminosyrer og danne Nitrosaminer. Nitrosaminer er betegnelsen for en gruppe stoffer hvor mange av dem er av de mest kreftfremkallende som finnes, og det har vært, og blir fortsatt debattert blant forskere om den mengde vi tilføres gjennom tilsetninger til kjøtt er kreftfremkallende eller ikke. ADI = Ingen oppgitt verdi av mg. pr. kg. kroppsvekt.

Egne kommentarer

Bruk minst mulig produkter (spraybokser) som har denne type drivgass. 

E-942 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

E-947

Hydrogen

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Ja

Generell omtale

Med en repetisjon til kjemien vet vi at grunnstoffet hydrogen H2O sammen med oksygen, er en viktig bestanddel av vann. Hydrogen anvendes innen tilsvarende bruksområder som de forannevnte drivgasser. Er tillatt brukt i Norge fordi dette ikke regnes som tilsetningsstoff. Er også tillatt brukt i alle EU-land. Merking av denne type drivgass er ikke påbudt.

Helsemessig informasjon

Hydrogen blandet med luft danner knallgass. Ut over denne eksplosjonsfare finnes ingen kjente skadevirkninger. ADI = Ingen oppgitt verdi av mg. pr. kg. kroppsvekt.

Egne kommentarer

Ingen spesielle.

E-947 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

E-948

Oksygen

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Ja

Generell omtale

Oksygen er 1/5-del av luft og er den gass som er nødvendig for alt levende liv. Vi vet at mat som ligger fremme i luft blir fort bedervet. Det oppstår utvikling av både bakterier og sopp. I næringsmiddelproduksjonen er slike situasjoner vanlig å bekjempe med antioksidanter. (Se E-nummer 296 - 333). Lufttett lagring av matprodukter forlenger holdbarhetstiden. Oksygen (over 60%) tilført i produktemballasje hindrer bakterievekst og er medvirkende til bevaring av produktenes naturlige farger. Er tillatt brukt i Norge fordi dette ikke regnes som tilsetningsstoff. Er også tillatt brukt i alle typer emballasje til matprodukter i alle EU-land.

Helsemessig informasjon

ADI = Ingen oppgitt verdi av mg. pr. kg. kroppsvekt.

Egne kommentarer

Ingen spesielle.

E-000 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som: